Inte bara ostron

Matscenen

Inspirationsmatlagning

2025 utökar vi programmet inspirationsmatlagning på matscenen! Vi har glädjen att få kockarna och krögarna Rickard Halleröd och Christoffer Florén att leda aktiviteterna! Matscenen presenteras av Smaka på Väst-sverige, nätverket som lyfter lokal mat från regionen. Drivs av Lokalproducerat i Väst och Turistrådet Västsverige.

Matscenen hittar ni i anslutande Lilla NOVA Arena.

Utställare

Mat och hantverksmässan

Lokala producenter och hantverkare
Varmt välkommen till en lokal matmässa som med stolthet och yrkesskicklighet skapar smakupplevelser utöver det vanliga. I samarbete med Turistrådet Västsverige och Lokalproducerat i Väst så har vi samlat lokala aktörer, både stora och små, som delar med sig av sina guldkorn. På plats finns också flera skickliga hantverkare och andra lokala förmågor som tillsammans bidrar till ett rikt utbud. Passa på att få ett smakprov, köpa hem något gott, här finns något för alla smaklökar!

Skärmavbild 2025-01-22 kl. 14.07.48
partners